玄米お結び 「マワル」

日本の伝統食 「おむすび」で元気と笑顔を。
    地球と人に優しいものが「マワル」ように願いを込めて。
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台風一過。


今日は台風一過。
気温がぐーんと上がり夏のよう。

台風と共に体調も良くなってくれればいいのですが こちらはそうもいかず。。。
だいぶ楽にはなったものの まだ本調子ではなくムチ打って仕込みをしています。

そう、今週末は「第4回すみだの手しごと作品展」へfood出店なんです!
なんせ3日間ですから 仕込みに仕込まなければ間に合いません!!

今までは仕込みに集中してるので 作業の過程を写真に収めるなんて思いもしなかったのですが 最近はこんな写真も撮りたい気分です。

今日は当日販売用の焼き菓子を仕込みました。
車麩もカツにされる為 グツグツ次から次へと煮込まれています。


マワルの営業は基本的に1人での作業の為 一度に沢山の生産が難しいのが現状です。
その為 一度のイベントでお出しできる数にも限りが出てしまいます。

なるべく沢山の方に味わっていただけるように 愛情こめて丁寧に作らせて頂いていますが やはり限界があります。

この3日間のイベントでも ご用意できる数に限りがございます。
なくなり次第終了とさせていただきますので お時間内であっても販売終了の際はご了承くださいませ。

その分 ご用意できる分は頑張ってご用意させていただきます!
どうぞお楽しみに〜☆

みなさまとお逢いできることを心から楽しみにお待ちしております。

愛をこめて。














今日も地球とあなたに優しい風がまわりますように。


| 出店情報 | 15:50 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
すみだの手しごと作品展。


今週末の3日間「第4回すみだの手しごと作品展」へ ベジカフェ「MAWARU」がfood出店いたします。
当日は「ささやカフェ」内にての販売となりますので ご注意くださいませ。

ありがとうプレートが「菜食ありがとう弁当」になって登場!!
and more...です!!!

イベント自体がとってもとっても素敵なイベントなので 是非ぜひお越し頂きたい!のですが スカイツリー見学の際 お散歩がてらにお立ち寄り頂ければ幸いです。

でも本当に素敵なイベントなので是非お越しくださいね〜!!
皆さまとお逢いできることを 心より楽しみにお待ちしております。

愛をこめて。











今日も地球とあなたに優しい風がまわりますように。



| 出店情報 | 08:20 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
雨と。
            111005_1605~0001.jpg

昨日は久しぶり 1日中の雨でしたね。
私は何だか異空間を体験していたような 何だか不思議な感覚に包まれていました。


さて出店情報に追加がありますので お知らせさせてください。

<10月>
7・8・9日(金・土・日) E Ho'ii Maunafuji 2011
               Practice of Self Ho'oponopono
(ホオポノポノ・チャントと学ぶフラ・ワークショップ。マワルも生徒として参加予定。)

15日(土) もみじ市       
       調布多摩川河川敷
(お手伝いさせていただいているcafe furacocoの出店です。)

23日(日) 太陽の市@富里
(玄米お結び「マワル」久々の出店です。爬虫類館分館と共に出店予定。)

29日(土) Vege&Fork@柿生
(マクロビ時代の同級生が主催しているイベントです。マワルは出店とフラで参加予定。)

30日(日) ジャズ十間橋@墨田
(昨年も参加させて頂いた素敵な素敵なイベント。マワルは分館仲間の青木やと出店予定。)


※10月12日のベジカフェ「MAWARU」の営業はお休みとさせていただきます。

<11月>
5日(土) カフェ&ミュージックフェスティバル
      味スタ オープンスクエア
(お手伝いさせていただいているcafe furacocoの出店です。)

27日(日) CAMOO8周年@八柱
(以前勤めていたオーガニックレストランの8周年記念イベントです。マワルも出店予定です。)


※11月8日のベジカフェ「MAWARU」の営業はお休みとさせていただきます。



ここ数日 我が家の近所でも金木犀が香りはじめました。
秋晴れと共に素敵な週末をお過ごしくださいね。

私は明日よりマウナフジへ行って参ります〜!!










今日も地球とあなたに優しい風がまわりますように。

| 出店情報 | 22:38 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
明日まで。
            110608_1513~0001.JPG

先日お知らせした furacocoでの「食卓の梅干し壷展」 いよいよ明日までです。

マワルの梅干しもズラッと並んでいました。
たくさんの方に手にとっていただいているようで 嬉しい限りです。

ですが恐らく今年お分けできるのは 今回の分で最後になりそうです。
この機会に是非ご賞味いただければと思います。

もし間に合わなかった方はごめんなさい。
来年まで楽しみにお待ちください。


今月のベジカフェ「MAWARU」からお知らせです。

6月21日(第3火曜日)はお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが よろしくお願いします。










今日も地球とあなたに優しい風がまわりますように。

| 出店情報 | 15:02 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
食卓の梅干し壷展
          

完全に告知が遅れてしまいました。


「食卓の梅干し壷展」

日時:本日〜12日(日)まで

場所:cafe&gallery furacocoにて

アクセス:東武野田線愛宕駅より徒歩13分
      tel 04-7121-2327


この企画展中にマワルの梅干しも販売いたします!

玄米お結び「マワル」の主力である梅干し。

手づくりのため少しですがお裾分けさせていただきたいと思います。


マワルの梅干しは奈良県から有機・無農薬で丁寧に作られた南高梅。

お塩は贅沢に海の精のみを塩分20%で使用。

昔ながらの手づくり梅干しです。


基本的に梅干しの販売はしていませんでしたが 希望してくださる方の声に応えてお裾分けさせていただきます。

数に限りはありますが この機会に是非ご賞味いただければ嬉しいです。











今日も地球とあなたに優しい風がまわりますように。

愛をこめて。

| 出店情報 | 10:36 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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